Le Docte Collège des Consuls de Nîmes est une association qui oeuvre pour la promotion de Nîmes et de la région Gardoise aussi bien au niveau historique, culturel et gastronomique .
C'est effectivement la boulangerie de Gérald & Ingrid DIGE (pour la pâte, mise en forme et cuisson) et le boucher charcutier : la Côte bio avec Stéphane GIACALONE (pour la farce) qui sont les heureux créateurs de ce merveilleux petit pâté nîmois bio Le...
Chaque Jeudi de Nîmes, vous pouvez nous retrouver à côté des dégustations de vins : JEUDIVIN... Merci de venir si nombreux nous rendre visite ! Jeudi 22 août, nous allons vous faire tester un nouveau petit pâté BIO & NÎMOIS, association entre un boulanger...
Les produits de la région vous attendent sur le stand des Consuls de Nîmes pour accompagner vos dégustations de vins ou à rapporter chez vous ... Tout d'abord vous pourrez déguster la remarquable brandade " la Nîmoise" de Christophe Mouton qui vient d'ouvrir...
Comme chaque année, les Consuls de Nîmes ont pris rendez-vous avec les nîmois et les vacanciers aux JEUDIS de NÎMES . Toujours placés au bord de l'Espace Costières de Nîmes, entre le musée du Vieux Nîmes et la Place du Chapître, cette année, nous mettons...
Je vous ai déjà parlé du Pain de charité l'année dernière, cliquez sur : Le Pain de Charité c'est Jeudi de l' Ascension à la Cathédrale ! Voici quelques images de cette année : La sortie de la Cathédrale. La Bénédiction du pain : Et la distribution du...
La fine équipe avec les amis du Centre Hubert Pascal et quelques notables nimois : L'apéritif.... Le traditionnel concours d'aïoli Avec le grand prix à l'unanimité pour madame Marie Sardagnes que l'on voit en tout premier plan.... Félicitations ! Je laisse...
Voici revenu le temps du grand AIOLI des Consuls et du Comité de quartier l' Ecusson.... Vous êtes tous attendus dès 12h00 pour notre concours d'Aïoli .... Rassurez-vous : L'aïoli n'est pas fait à la bière....mais par commodité nous avions versé l'huile...
La crèche chrétienne fait partie des traditions provençales, Nîmes ne déroge pas à la règle... Il est souvent de tradition de faire le tour des églises pour admirer les jolies crèches ... Christian Prades, que nous avons la joie d'accueillir chez les...
En début d'après-midi, dimanche, a eu lieu le LOTO des Consuls que je vous annonçais la semaine dernière (cliquez sur: LOTO des CONSULS DE NÎMES Dimanche 3 FEVRIER . ) Beaucoup de monde, une bonne ambiance, animation assurée avec maestria par Christian...
Pour préparer le loto, les Consuls de Nîmes sont allés démarcher les producteurs du Marché Jean Jaurès vendredi dernier. Tous ont quasiment joué le jeu en donnant du miel, du saucisson, du fromage, des légumes, des escargots, des bons d'achat et bien...
Après une jolie procession dans les rues de Beaucaire... ... Et la remise des clefs du chateau aux Consuls, a eu lieu l'élection du 667° Grand Consul 2012. Les boules de cire ont désigné Vincent Ferris ... Nous reviendrons sur cette fête en images lorsque...
Cette année, l'élection du Grand Consul a lieu à Beaucaire au pied du Chateau du Sénéchal de Nîmes et de Beaucaire, en présence du Comte Alphonse de Toulouse et de Saint Gilles et de son épouse la Comtesse Jeanne, fille de Raymond VII .... La Cérémonie...
Pour la 14° année, rendez-vous avec le comité de quartier de l'Ecusson et les jeunes du centre Hubert Pascal place du Chapître pour le grand Aîoli des Consuls. Cette Année, nous mettons à l'honneur les pommes de terre des sables d'Aigues-Mortes Nous vous...
la conférence de Romain Pigeaud a connu un grand succès. Voir: Conférence sur " l'Art des Cavernes " par Romain PIGEAUD. L'hôtel Impérator toujours très accueillant, a ouvert un de ses salons pour recevoir tout le monde confortablement. Nous le en remercions...
Comme chaque année, vous pouvez nous retrouver aux Jeudis de Nîmes à coté des Jeudivins entre la Place de l'Abbé Pierre et la place du Chapître occupée par les danseurs de Tango. Vous pouvez prendre un verre pour une dégustation des vins de la régions;...
la prochaine sortie des amis des Consuls s'intitule: les consuls aux Champs ! Un après-midi avec les Consuls aux champs à la découverte des salades sauvages . Renouant avec la tradition millénaire des mazetiers et leur origine terrienne, les Consuls de...
Demain soir, 2°mercredi du mois, conférence des Consuls de nîmes à 19H00 à L'IMPERATOR de Nîmes. Jean Mallasen nous présentera : la médecine dans l'antiquité romaine. Comme une suite à la précédente conférence; (cliquez ici; Conférence des Consuls du...
Chose promise chose dûe ! Grâce à la gentillesse du photographe David Bascuñana qui nous a permis de présenter ses photos en exclusivité, voici son regard sur l'élection du Grand Consul 2012/2013 . En procession, les Consuls et les Danseurs de l'association...
Aujourd'hui, jeudi, on vous attend comme la semaine dernière et durant tout le mois d'août entre les JEUDIVINS et le TANGO... Vous pourrez peut-être y voir le PAPAGAÏE de l'élection du 666° Grand Consul.... Si vous voulez revoir la scène, faites un copié...
Invitation aux Médiévales 2014 de Nîmes Photo Claelia Benel-Pigeaud Samedi 4 octobre, à 9h00 ouverture des Médiévales des Consuls de Nîmes à la Maison Carrée . 9h55 devant la Cathédrale, bénédiction des bannières des différentes Confréries présentes à...
Mercredi 13 mars, le restaurant d'application l'Etincelle situé dans le lycée Voltaire à Nîmes nous a ouvert grand ses portes pour un cours et un déjeuner- dégustation de la fameuse brandade nîmoise. Tout était en place, et sous les regards attentifs...
1° prix en salé pour le République à la figue , lors du concours des produits à base de figues, samedi à Vézenobres, bien entendu ! lire plus loin et on y revient demain ! Bravo aux artisans de la rue de la République à Nîmes ! Vous retrouverez comme...
Par un beau samedi ensoleillé, un groupe d'Amis des Consuls s'est retrouvé dans un mazet des collines de Nîmes... Quelques sortes de plantes sauvages et comestibles avaient été présentées par Julio. . Le jeu a été de retrouver leur nom... En attendant...
Comme chaque deuxième mercredi du mois: Conférence à 19h00 à l'hôtel Imperator. Entrée libre et gratuite : "Les Médecins célèbres" (1er volet) en Philosoph ie, Sciences, Botanique, Astronomie , Chimie, Physique, Mécanique, Architectu re, Archéologi e,...
A 19heures, première conférence de l'année 2017; le mercredi 11 Janvier Comme d'habitude, à l'hôtel Impérator. Entrée libre dans la limite des places disponibles.
